Loker Lampung Terbaru Kana Brasserie Posisi Sous Chef 2026
Lowongan Kerja Lampung – Kana Brasserie merupakan restoran terkemuka di Bandar Lampung yang mengusung konsep kuliner barat (western food) berkualitas tinggi. Berkomitmen untuk selalu menyajikan cita rasa hidangan yang otentik dan menghadirkan pengalaman bersantap yang eksklusif bagi pelanggan, Kana Brasserie terus menjaga standar emas di setiap lini operasional dapurnya.
Saat ini, kami membuka kesempatan berkarier bagi profesional kuliner yang berjiwa pemimpin, kreatif, dan memiliki keahlian tinggi di bidang western cuisine untuk bergabung memperkuat tim dapur kami melalui loker Lampung terbaru ini.
Posisi Lowongan Kerja Kana Brasserie
Berikut adalah posisi yang sedang dibuka pada lowongan kerja kuliner dan restoran Lampung bulan ini:
-
Sous Chef
Kualifikasi Pelamar Loker Lampung
Untuk menjaga standar rasa, kualitas estetika hidangan, serta manajemen operasional dapur yang profesional, berikut adalah kualifikasi yang harus dipenuhi oleh para pelamar:
- Pendidikan minimal SMK / D3 jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1–2 tahun sebagai CDP (Chef de Partie) di dapur western, atau minimal 1 tahun sebagai Sous Chef.
- Menguasai dengan baik teknik memasak dan tata cara penyajian (plating) hidangan western (seperti grill, pasta, sauce, dan roasting).
- Memiliki kompetensi dan pemahaman yang sangat kuat (strong skill) di bidang masakan Barat (Western).
- Memahami dengan baik standar kebersihan dapur (hygiene) dan keamanan pangan (food safety).
- Mampu memimpin tim kecil (termasuk mengarahkan demi chef, commis, atau helper) serta memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
- Memiliki kepribadian yang disiplin, kreatif, dan inovatif dalam berkreasi menu.
- Sehat secara jasmani, siap bekerja dalam sistem shift, serta bersedia masuk di akhir pekan (weekend) maupun hari libur nasional.
- Penempatan: Bandar Lampung.
Baca Juga: Lowongan Kerja Lampung Kurukuru Posisi Kasir Terbaru 2026
Persyaratan Berkas Lamaran Kerja
Siapkan dokumen-dokumen pendukung berikut dalam bentuk cetak (untuk antar langsung) atau file digital (PDF/Foto jelas untuk via email) secara lengkap sebelum mengajukan lamaran:
- Surat lamaran kerja resmi.
- Daftar riwayat hidup / Curriculum Vitae (CV) terbaru.
- Fotokopi / Scan KTP yang masih berlaku.
- Fotokopi / Scan Ijazah terakhir dan Transkrip Nilai.
- Pas foto berwarna terbaru ukuran 4×6.
- Data atau sertifikat pendukung lainnya yang relevan (seperti paklaring atau portofolio hidangan).
Baca Juga: Lowongan Kerja Lampung Nasi Liwet Bunda Lisa Posisi Crew Outlet & Staf Dapur 2026
Cara Melamar di Kana Brasserie Bandar Lampung
Jika Anda memenuhi seluruh kualifikasi lowongan kerja Lampung di atas dan siap menunjukkan bakat kepemimpinan kuliner Anda, silakan segera kirimkan berkas lamaran lengkap Anda melalui jalur rekrutmen resmi berikut:
- Melalui Email Resmi Recruitment: hrasiaraya@gmail.com
- Alamat Restoran (Fisik / Drop CV): Kana Brasserie — Jl. Cut Nyak Dien No. 44, Palapa, Bandar Lampung.
- Batas Akhir Pengiriman Lamaran: Paling lambat tanggal 25 Juni 2026.
Jangan lewatkan peluang emas untuk mengembangkan karier profesional kuliner Anda dan memimpin dapur modern bersama Kana Brasserie. Segera kirimkan berkas lamaran terbaik Anda sebelum batas waktu pendaftaran berakhir!
